苹果：市场情绪偏弱 盘面减仓下跌

发布时间：2026-08-21 19:30:55 来源: xmhey

【行情分析】

现货市场，西部早熟嘎啦好货剩余不多，陕西延安富县产区早熟嘎啦70#以上主流价格3.0-3.6元/斤（带少量冰雹点）；延安洛川产区早熟嘎啦好货70#以上主流价格3.8-4.2元/斤，倒框货源3.2-3.6元/斤（带轻微冰雹点）；山东蓬莱村里集镇早熟嘎啦上市交易，价格稍有偏弱，客商数量不多，倒框货源1.2-1.5元/斤附近，好货2.0-2.3元/斤。

销区市场，8月20日，广东槎龙批发市场到车约23车，到车较前一日增加2车，市场山东80#晚富士筐装价格主流2.5-4.5元/斤，箱装4.0-5.0元/斤，实际成交以质论价。洛川晚富士筐装70#起步2.8-4.5元/斤。静宁晚富士70#起步箱装4-6.5元/斤，目前市场早熟苹果到车量略有增加，整体成交一般，受其他应季水果冲击，中转库货源仍有积压，积压不明显。

库存方面，据钢联数据显示，截至2026年8月19日，全国主产区苹果冷库库存量为41.18万吨，环比上周减少4.43万吨。其中：山东产区库容比为7.87%，较上周减少0.47%；陕西产区库容比为1.04%，较上周减少0.37%；甘肃产区库容比为0.38%，较上周减少0.34%。出口方面，6月出口苹果数量54888.061吨，出口金额5699.4219万美元，1-6月累计出口465209.014吨，累计金额49275.4528万美元。

期货市场，苹果期货主力合约延续下跌，收盘7755元/吨，跌58元/吨，跌幅0.74%；最高7832元/吨，最低7725元/吨，持仓量11.27万手，减仓5451手。

【行情展望】

现货端旧季市场已进入清库尾声，全国冷库剩余货源有限，对盘面估值影响基本消退，市场交易重心完全转向26/27新季苹果。受前期受天气降雨、高温和冰雹影响，货源质量参差不齐，买卖议价成交为主。西部早熟果好果价格坚挺，但余量有限，市场情绪降温。另一方面，新果丰产预期仍存，开秤价格预计同比偏弱，盘面中期仍存承压压力。随着山东辽宁产区进入采收期，市场供应上量，叠加夏令水果替代效应分流苹果消费，操作上远月01合约空单继续持有。

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